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El rescate de la flor Cosmos chocolate (Cosmos atrosanguineus Sherff), especie nativa del estado de Hidalgo que se creía extinta en estado silvestre desde el siglo pasado fue recuperada por la intensa labor e investigación del científico chiapaneco de la Universidad Autónoma de Chapingo, Bulmaro Morales Vázquez, quien después de varios años logro lo impensable al recuperar esta especie considerada como exótica en el extranjero y donde sus flores emanan un exquisito olor a chocolate.
Para lograr el rescate de la Cosmos atrosanguineus, Bulmaro Morales Vázquez, oriundo de la comunidad de Viejo Monte Cristo, municipio de Las Margaritas, en Chiapas, contó con la asistencia y apoyo de profesores-investigadores encabezados por el maestro en ciencias, José Merced Mejía Muñoz y la doctora Teresa Colinas León, del Departamento de Fitotecnia en Chapingo.
La aventura que alcanzó la gloria con este rescate comenzó en el 2015, luego de que alumnos interesados en varias especies de flores y plantas que sabían extintas, exploraron lugares donde crecía una de éstas, la Cosmos atrosanguineus o conocida también como flor Cosmos chocolate.
Después de investigación sobre el terreno ubicaron una escaza población de plantas silvestres y desarrollaron un programa de conservación, aprovechamiento y mejoramiento genético, lo que permitió siete años después, en el 2022, y como parte de su investigación de tesis para acceder al grado de doctor, se desarrollará el proceso para el crecimiento de esta flor, lo que obtuvo frutos, ya que ello permitió que se lograra esta flor que se creía extinta y dio pauta para el registró de la primera variedad de flores Cosmos chocolate originarias de una zona de Hidalgo y a lo que se denominó “Dulce amanecer”.
Reportes de la universidad de Chapingo señalan que esta variedad de la Cosmos chocolate ya fue registrada por la Universidad Autónoma Chapingo ante el Catálogo Nacional de Variedades Vegetales (CNVV) y es producto de la investigación que fue galardonada con el premio “Arturo Fregoso Urbina 2023”, que otorga la misma universidad de Chapingo a las mejores tesis de maestría y doctorado.
El científico Bulmaro Morales Vázquez destacó que “con el programa de conservación de recursos fitogenéticos de la Academia de Floricultura del Departamento de Fitotecnia, Chapingo contribuye a la recuperación, conservación y desarrollo de la floricultura mexicana y consecuentemente al desarrollo del campo mexicano”.