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Atlixco, uno de los Pueblos Mágicos de Puebla, es el principal productor de la flor de cempasúchil, y se prepara para la venta de esta flor ante el aumento de la demanda para adornar los altares del Día de Muertos, que se celebra el 1 y 2 de noviembre.
Productores de Atlixco informaron que se adelantó la recolecta de la flor en cientos de hectáreas; la meta de este año es vender la producción de 500 hectáreas que abastecerán a varios estados del país. Se prevé que dejen una derrama de 80 millones de pesos y estiman emplear hasta 10 mil personas de forma temporal.
La flor endémica se corta con machete o una hoz, vara por vara, y el cortador selecciona las mejores, pues no debe ir manchada, quebrada o deshojada.
Modesta Delgado Juárez, productora de cempasúchil explicó a EFE que este año se adelantó nueve días la fecha habitual del corte, pues uno de sus clientes en el sureño estado de Guerrero, le solicitó la flor para adornar una iglesia y, en general, ha crecido la demanda.
“Ahora vemos que se está utilizando, dependiendo de las creencias que tienen en otros estados. Por ejemplo, estamos cortando desde el 17 de este mes, debido a que la flor se la están llevando a Tlapa de Comonfort, Guerrero, debido a que tienen otras tradiciones, que seguramente inician antes", señaló.
Aseguró que este año el costo es muy elevado, el ramo con unas 25 flores, se vende en 70 pesos en los mercados; esto, a pesar de que los productores venden una ‘maleta’ con 4 ramos y con el mismo número de flores en 125 pesos.
La productora mencionó que este año su flor llegará a Guerrero, Pachuca, Ciudad de México, Veracruz, Zacatecas, Hidalgo, Estado de México, Morelos, Querétaro y Puebla, con la venta de 2 mil 100 maletas producidas en una hectárea y media más o menos.
Esta flor tradicional cuenta con alrededor de 56 especies en todo México, y las más comunes tienen más de 20 pétalos, en colores amarillo, oro o naranja, con olor penetrante que solo puede darse en octubre y noviembre, pues es tan única, que su periodo de vida es de máximo cuatro meses.