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La Gobernadora de Quintana Roo cumplió su promesa de rehabilitar el taller de alimentos y bebidas del Conalep 102 del municipio de Felipe Carrillo Puerto, el que visitó en julio del año pasado y donde constató que el equipo con el que se contaba estaba prácticamente inservible, por lo que siete meses después regresó al plantel para entregar este espacio con nuevo equipo que ya fue estrenado por los alumnos de esta carrera.
Mara Lezama entregó un totalmente renovado y funcional taller de preparación de alimentos y bebidas en el Plantel CONALEP 102 de Felipe Carrillo Puerto, con aparatos de la mejor calidad, en el que se invirtió más de un millón de pesos.
La Gobernadora de Quintana Roo recordó que en su visita el año pasado constató el abandono que había en ese taller, con estufas inservibles, batidoras y licuadoras rotas, mesas de trabajo oxidadas y todo en condiciones de insalubridad.
Ahora, siete meses después de esa visita, se entrega este taller de preparación de alimentos y bebidas completamente transformado, con “128 nuevas piezas de mobiliario y equipamiento para el taller, las chavas y los chavos que estudian alimentos y bebidas ya pueden realizar sus prácticas adecuadamente, porque cuando se combate la corrupción el dinero alcanza para más, como en este taller”, apuntó la mandataria estatal.
El nuevo equipamiento consta de estufas de 4 quemadores, licuadoras industriales, licuadoras domésticas, batidoras, cafetera exprés, refrigerador panorámico, horno de panificación, anaqueles, exprimidor de jugos, rebanadora de carnes, entre otros accesorios.
Los estudiantes invitaron a la Gobernadora de Quintana Roo a degustar platillos elaborados con el nuevo equipo, lo que dejó satisfecha a Mara Lezama, por la dedicación con la que trabajan los estudiantes.
Además, el taller cuenta equipo de seguridad con botiquín, extintores, guantes, señalamientos de riesgo y evacuación, etc., así como accesorios como son recipientes de medición.
“Nuestro gobierno está comprometido con la educación, porque es la mejor herramienta para cerrar las brechas de desigualdad. Por ello, bajo el Nuevo Acuerdo por el Bienestar y Desarrollo de Quintana Roo invertimos en infraestructura educativa de calidad, para mejorar y ampliar las instalaciones existentes y construir nuevos espacios que den cabida a más niñas, niños, adolescentes y jóvenes que desean estudiar para progresar”, señaló la Gobernadora.