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La Canasta Básica Alimentaria (CBA) incrementó su precio en un 2% en el arranque del 2024 respecto al mismo periodo del año pasado pero hay productos como el jitomate que mantiene un sobreprecio de 70%, o la cebolla de un 43%, lo que representa un fuerte golpe para el bolsillo de las familias mexicanas en esta cuesta de enero, estableció la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC)
Este organismo que preside Cuauhtémoc Rivera, realizó un estudio de mercado en las 32 entidades de la República, donde detectó que el precio promedio de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) resultó ser de 1,829.40 pesos con una variación al alza de 1.87% al aumentar su precio en promedio 33.49 pesos.
Las entidades que mostraron incrementos en los precios de los alimentos son: Quintana Roo con 9.50%, seguido por Tabasco con 9.46%, Sonora 8.02%, Aguascalientes 7.11% y Jalisco 6.79 por ciento.
En tanto que los productos que más aumentaron en el último mes fueron el tomate (rojo) 73.20%, que pasó de 27.60 a 47.80 pesos; la cebolla 43.04%, que pasó de 31.33 a 44.81 pesos; el tomate verde aumentó 18.71%, de un costo de 29.40 a 34.90; y el chile poblano 14.74%, que pasó de 53.24 a 61.09 pesos.
El pollo entero subió su precio 10.78%, que pasó de 72.47 a 80.28 pesos en promedio.
AUMENTOS EXTENDIDOS
El presidente de la ANPEC recordó que desde el 1 de enero de este año, la cuota del Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS) se actualizó un 4.32% en cigarros, gasolina y refrescos, lo que significa un aumento por litro de 0.25 pesos en gasolina magna, 0.295 pesos en gasolina premium y 0.28 pesos en diésel; aumento que se traslada en el precio de los alimentos, como ocurre en la llamada “cuesta de enero”.
Además de que los refrescos y bebidas saborizadas el impuesto pasó de 1.50 a 1.57 pesos por litro y en el tabaco de 0.59 a 0.61 pesos por cigarro.
“Se prevé que el costo final de los productos aumentará 1 pesos promedio en las diversas presentaciones de refrescos y bebidas saborizadas y entre 4 y 5 pesos en cajetillas de cigarros, atendiendo esto a diversos factores como el aumento del costo de gasolina y el aumento salarial, no sólo al aumento del IEPS”, explicó
El estudio de mercado fue realizado en los 32 estados de la República Mexicana, con una muestra aleatoria domiciliada, ambulatoria y estratificada en más de 200 puntos de venta en tres niveles de consumo: alto, medio y popular, en el que reporta la variación de precios de la canasta básica alimentaria de 44 productos, y la mitad incrementó sus costos.
El dirigente de los comerciantes en pequeño, advirtió que durante el 2024, se enfrentarán “grandes y graves retos”, entre ellos el atemperar la inflación alimentaria, recuperar la seguridad pública en las carreteras y ciudades del país, acortar y erradicar la extorsión, los asaltos y las desapariciones, pacificar a las pandillas de delincuentes, lograr la generación de empleos formales bien remunerados y acotar el rezago y la deserción educativa.
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