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“La comida es un punto de encuentro entre personas”: Shannon Smith
Shannon Smith, investigadora gastronómica, habla de su libro “The Hidden Table”, un abanico sobre la cocina mundialEleane Herrera Montejano -
Una animación con chilaquiles, el nuevo 'doodle' de Google
La ilustración muestra un plato de cerámica con chiles verdes, huevo frito y la palabra Google recortada en tortillas sobre un mantel rosadoefe -
Tacos y tortillas al estilo Barbie: la fiebre rosa llega a la comida mexicana
La emprendedora de este proyecto elaboró tortillas con maíz nixtamalizado y utilizó un pigmento natural para unirse al ímpetu por el color rosaFernando Huacuz / con información de efe